酒店宾馆和酒楼火锅店都能做整店打包，但准备重点不一样。把差异提前对齐，评估报价更接近实际，进场也不容易卡在物业或安全环节。
一、共同都要准备的
- 处置权属：租赁合同或产权证明，确认物资归谁处置。
- 交场日期：精确到日期，最好同步物业验收要求。
- 对接人：一位熟悉楼层/后厨的现场负责人。
- 文件需求：只要凭证，还是要清单、发票。
酒店侧更细的资料准备见酒店整店回收前准备清单。
二、酒店更要先确认的
- 楼层数、房型分布和是否还有住客。
- 货梯承重、可用时段和是否允许夜间作业。
- 床垫、床架、电视、空调的大致数量和成色。
- 前台、公区沙发灯具是否纳入拆除范围。
主城楼宇密度高，货梯和卸货区往往比设备本身更影响工期。
三、餐饮更要先确认的
- 后厨是否已停气停电，谁来确认阀门关闭。
- 烟罩、灶具、冷柜是否拆除，油污防护怎么做。
- 大厅桌椅、电磁炉、餐具数量是否分开记账。
- 商场或底商对噪音、油污残留的验收标准。
后厨拆除顺序详见后厨设备回收注意事项。原则是先停再拆，油污设备后拆后运。
四、一张对比清单（可打勾）
| 准备项 | 酒店宾馆 | 酒楼火锅 |
|---|---|---|
| 权属与交场日期 | 必做 | 必做 |
| 货梯/夜间作业 | 重点确认 | 视楼层确认 |
| 停气停电 | 客房电路即可 | 后厨必须先行 |
| 油污防护 | 一般较少 | 重点安排 |
| 床垫/床品清点 | 重点 | 通常较少 |
| 桌椅餐具/电磁炉 | 公区少量 | 重点 |
| 凭证清单发票 | 按企业要求 | 按企业要求 |
五、评估当天怎么更快
按业态把清单勾完，再预约上门。评估人员主要核对规模、成色、拆卸难度和清运路径。范围说清楚后，报价才适合和其他回收商做五维对比，方法见回收报价怎么比才不吃亏。
需要免费上门评估，可在线提交需求，或拨打 131-0230-8555。